堪萨斯城的15 Best Bbq餐厅

堪萨斯城的遗产没有比烧烤更紧密的食物。 不可否认,这两者实际上是同义词,堪萨斯城几乎每条街上都有烧烤餐厅。 从美国农业部认证的牛肉到羊肉和自制香肠,堪萨斯城的烧烤爱好者将尝试在烤架或吸烟者身上烹饪。 餐馆每天都在推动烧烤的界限,提出新的想法或食谱,让顾客一路排队,只是为了品尝。 如果您热衷于尝试堪萨斯城所提供的最佳服务,那么您一定要去这些顶级烧烤餐厅之一。

1。 乔的堪萨斯城Bar-B-Que


无可否认,自从多年前以“俄克拉荷马乔”的绰号首次开放以来,乔的堪萨斯城Bar-B-Que已经变得非常受欢迎。 乔已经成长为一种感觉,它甚至在安东尼·布尔丹的13名单中获得了一席之地。 许多国家和地区的出版物也为排名靠前的餐厅发表了许多赞誉,使其成为当地人和游客的必游之地。

Joe's die-for-barbecue的秘诀在于他们使用比赛品质的肉。 拉猪肉,烧焦的鸡肉,烟熏鸡肉以及更多种类的肉类都是低温慢慢煮熟数小时,直到肉从骨头上掉下来。 菜单上最受欢迎的产品之一是Z-Man三明治,由令人垂涎的切片烟熏胸肉,烟熏普罗卧干酪,洋葱圈和他们的家庭烧烤酱组成,均以美味的凯撒卷供应。 Joe's的票价也赢得了许多比赛,如美国皇家烧烤比赛,杰克丹尼尔的世界烧烤锦标赛和世界胸肉公开赛。

3002 West 47th Avenue,堪萨斯城,堪萨斯州66103,电话:913-772-3366

2。 BB的Lawnside BBQ


BB's Lawnside BBQ有三件事情非常出色:现场布鲁斯,啤酒和烧烤。 BB's是堪萨斯城独一无二的烧烤餐厅,由Lindsay和Jo Shannon拥有和经营,自称蓝调和烧烤爱好者经常向食客和音乐爱好者的全屋展示他们出色的音乐收藏。 蓝调用具覆盖了餐厅的墙壁,尽管关节裸露,但营造出生动的氛围。

BB's在他们的排骨和其他多汁肉类产品中建立了一流的烧烤声誉,这些产品是在大约1950s的吸烟者中烹制的。 这家餐厅的受欢迎的一面是受煎炸的薯条和烤豆,与他们完美的经验丰富的烧烤配对。 在BB的其他必须尝试也包括路易斯安那州的最爱,如他们的Swampman Boudin Balls,Smokey Jo的Gumbo和Dirty Red的Jambalaya。 需要更多理由来访问这个联合? 他们的食物和活泼的气氛非常好,BB的Lawnside BBQ甚至还出现在Anthony Bourdain的No Reservations等节目中。

1205 E. 85th Street,堪萨斯城,密苏里州64131,电话:816-822-7427

3。 烧烤餐厅:Q39


当你在一家餐馆担任国家烧烤冠军时,你知道你正在享受美食。 这就是Q39的情况,由于主厨Rob Magee而备受关注。 Magee喜欢推动烧烤的界限,凭借三十年的经验,他肯定对他的烹饪风格有着独特的风格。 繁忙的餐厅结合了乡村魅力和现代设计,促进了社区的融合,拥有大型公共桌子和享有美丽城市景观的庭院。

Q39的人群包括经过认证的Black Angus牛腩和自制的Chipotle香肠。 用餐者还可享受炭火鸡的独特烟熏味。 厚厚的肉块是Q39的标准配置,配以令人垂涎的两侧,如苹果凉拌卷心菜,土豆沙拉或豆类以及新鲜卷。 汉堡爱好者也不应该错过地上的牛腩汉堡。

1000 W. 39th Street,堪萨斯城,密苏里州,电话:816-255-3753

4。 丹尼爱德华兹大道烧烤


烧烤不仅仅是Danny Edwards的家族企业。 事实上,如果烧烤酱穿过他的血管而不是血液,我们不会感到惊讶。 Danny的父亲在大萧条时期打开了这个家族的第一个烧烤节Jake's Barbecue,引发了他对堪萨斯城主食的热爱。 在与父亲合作的过程中,丹尼对这种工艺表示赞赏。 他后来采取了家庭食谱,冒险开始自己的餐厅。

凭借23在慢煮和吸烟肉类方面多年的经验,Danny Edwards的Boulevard Barbecue已成为工业区的固定装置。 丹尼用自己的菜肴切割肉类,如嫩猪肉和牛腩三明治,将人们送到美食天堂。 这个烧烤关节真的有多忙? 餐厅已经出现在Diners,Drive-Ins和Dives的一集中。 你不会后悔去这个热点。

2900 SW Boulevard,Kansan City,密苏里州,电话:816-283-0880

5。 杰克堆栈烧烤


五十年来一直令人垂涎欲滴的烧烤和美妙的菜单是Jack Stack Barbecue在堪萨斯城取得巨大成功的几个原因。 Jack Stack Barbecue的核心是1957以来一直致力于通过传统的堪萨斯城烧烤提供卓越的体验。 他们的辛勤工作和承诺在当地人中引起了极大的欢迎,并且在地铁中共有五个定期包装的地点。 这些分店可以在Lee's Summit,Overland Park,Freight House,Country Club Plaza和Martin City找到。

虽然经典菜单项目如牛腩,烤火腿和山核桃熏制肉类是典型的最爱,但像羊排一样的产品已引起全国的关注。 其他房屋的最爱包括他们的鳟鱼主菜,燃木鸡肉和香肠浓汤。 让我们不要忘记令人垂涎的一面,如俗气的玉米烘烤,丰盛的Hickory Pit Beans以及妈妈的胡萝卜蛋糕等美食。 客人可以在装饰有古董砖和天然木材的环境中享受所有这些美味佳肴,享受乡村环境。

乡村俱乐部广场,4747怀恩多特街,堪萨斯城,密苏里州64112,电话:816-531-7427

6。 烧烤餐厅:Slap烧烤


“Squeal Like a Pig”的缩写,Slap的烧烤开始在2013作为由两兄弟Mike和Joe Pearce组成的比赛烹饪团队。 在烧烤比赛电路取得​​巨大成功并在Destination America的BBQ Pitmasters中获得第二名后,Slap's BBQ终于在堪萨斯城开设了他们的第一家简陋餐厅。 凭借对完美和传统烧烤的热情,这位兄弟二人成功地获得了成功,在开幕当天的几个小时内销售了数百磅的产品。

今天,Slap's BBQ的承诺显而易见,因为它们每天仍然销售一空。 他们在堪萨斯城的竞争激烈的赛道中仍然非常活跃,每年都会因为对烧烤的热情而参加35比赛。 在Slap烧烤餐厅用餐时,一定要尝试一两个烧焦的末端,经过认证的安格斯牛腩和他们的剔骨猪肉。 毫无疑问,每一口都会像完全肉欲的天堂一样。

553 Central Avenue,堪萨斯城,堪萨斯州66101,电话:913-213-2726

7。 Smokin'枪支烧烤


当Smokin'Guns BBQ声称他们的食物获奖时,他们不会玩耍。 由菲尔和琳达霍普金斯的夫妻双人拥有,Smokin'Guns BBQ自1997以来一直从事慢煮肉类业务。 他们开始在竞争激烈的赛道上进行400比赛,并在15状态下进行比赛。 他们最负盛名的胜利之一是在1999举行的杰克丹尼尔世界锦标赛邀请赛烧烤比赛中获得冠军。

Smokin'Guns BBQ遗产继续存在于他们的餐厅,他们每天为饥饿的顾客提供屡获殊荣的食谱。 以使用最优质的肉类而自豪,每道菜都提供令人难以置信的味道,许多人声称根本不需要额外的酱汁。 精明的美食家应该尝试大枪组合拼盘,四块婴儿背肋的堆积板和你选择的牛腩,火腿,拉猪肉,香肠或火鸡。 拼盘还配有三种您选择的配菜,面包和美味的泡菜。

1218 Swift Street North,堪萨斯城,密苏里州64116,电话:816-221-2535

8。 我附近的烧烤餐厅:Char Bar


烧烤是堪萨斯城历史悠久的传统,Char Bar竭尽全力向众多令人难以置信的坑主人致敬,他们使用自己的低速和慢速熏制肉类。 与传奇的烧烤竞争对手米奇·本杰明(Mitch Benjamin)共同经营这个节目,Char Bar在他们10,000平方英尺的啤酒花园里采用专业木烧焦,烟熏和烤肉烹制。 当客人等待他们的饭菜出来时,他们可以享受地掷球,乒乓球和草坪槌球等形式的后院娱乐。

房屋建议包括特色托盘,如Naked Burnt Ends,The Whole Hog和The Holy Trinity,所有这些都配有泡菜,烤面包和各种配件。 渴望各种低速和慢速的贪婪的顾客可以尝试接受The Whomp! 拼盘,配有Char Bar现有的各种肉类,以及一整桶薯条,一罐泡菜和两面。 他们并没有把Char Bar称为“肉屋”。 在堪萨斯城景点玩乐

4050宾夕法尼亚街,堪萨斯城,密苏里州64111,电话:816-389-8600

9。 Woodyard Bar-B-Que


如果您正在寻找真正的老式堪萨斯城烧烤餐厅,那么您就无法击败Woodyard Bar-B-Que。 这种简洁的烧烤关节让他们的食物可以完成所有的谈话,这通常会导致长长的热心顾客蜿蜒在街区周围。 所有的魔力都发生在后院,在木场,三个砖砌的吸烟者日夜工作,生产堪萨斯城最好的烧烤。

Woodyard的肋骨特别受欢迎,被当地人评为堪萨斯城最好的排骨。 其他令人咂舌的菜肴包括辣椒,过去曾被The Pitch和Food&Wine评为过。 大型团体或一小群饥饿的食客也可以将牙齿塞入称为Merriam搅拌机的猛犸拼盘中,该搅拌机配有八种不同的烟熏肉类,包括火鸡,香肠,烧焦的末端,拉猪肉和牛腩。

3001 Merriam Lane,堪萨斯城,堪萨斯州66106,电话:913-362-8000

10。 Rosedale烧烤


自从1934开始以来,Rosedale烧烤店就是堪萨斯城烧烤的好地方,自商店首次开业以来一直是家庭经营的。 经常开玩笑说,整个家庭都有烟雾贯穿他们的血管,这个联合由Rieke家族经营,并坚持烧烤传统。 壮观的食物与卓越而快捷的服务相结合,使得Rosedale Barbecue几十年来一直保持着生意,同时对多汁烟熏肉的热情也随之而来。

为了保持餐具的质量,Rosedale Barbecue坚持基本款,只供应牛腩,火腿,猪肉,火鸡,鸡肉及其常用的排骨。 作为一家热狗店开始营业,这个家庭始终坚持自己的根基,直到今天仍然在菜单上有优质的狗。 标准由烧烤式辣椒发誓,并敦促新人尝试慷慨地提供美味佳肴以及他们的偏好肉。

600 Southwest Boulevard,堪萨斯城,堪萨斯州66103,电话:912-262-0343

11。 我附近的烧烤餐厅:盖茨烧烤


在堪萨斯城及其周围的几个地方,一顶戴着大礼帽的男人的深红色屋顶和雕塑已成为令人难以置信的烧烤的象征,这一点也就不足为奇了。 餐厅由盖茨家族在1946建立,在每个地方都提供招牌烧烤自助餐厅风格。 长线在盖茨烧烤中很常见,特别是在周末,但不要气馁。 这里有很多美食可供选择。

山核桃火是Gates BBQ特色肉类产品的关键成分,但真正让人们回味的更多的是烧烤酱。 今天,提供了两种版本的酱汁,令人着迷的浓郁经典开始,以及那些想要少吃酱汁的人的甜蜜变化。 牛腩是Gates BBQ无可争议的最爱,而面包三明治上的牛肉也得到了常客的高度赞扬。

1325 Emanuel Cleaver II Boulevard,堪萨斯城,密苏里州64110,电话:816-531-7522

12。 亚瑟布莱恩特的烧烤

随着过去的客户,包括斯蒂芬斯皮尔伯格,威尔特张伯伦,以及总统哈里杜鲁门和吉米卡特这样的名字,无可否认,亚瑟布莱恩特烧烤的食物真的很特别。 烧烤接头在整个邻近地区向令人垂涎的肉类爱好者们发出令人垂涎欲滴的烟雾,他们在超过80年的时间里将他们的古老的红色和白色遮阳篷建立起来。 作为堪萨斯城烧烤历史的一部分,餐厅有很多不辜负的地方; 他们肯定会提供一种没有多余装饰的态度和堆积的服务大小。

受欢迎的菜单包括烧焦的末端,拉猪肉三明治,牛腩和整块肋骨。 与此同时,烤豆,土豆沙拉和凉拌卷心菜等各方都为每餐添加了美味元素。 确保将肉浸入用大量醋制成的浓郁酱汁中,以获得完整的体验,并充分了解亚瑟·布莱恩特的烧烤是堪萨斯城的伟大之一。

1727 Brooklyn Avenue,堪萨斯城,密苏里州64127,电话:816-231-1123

13。 爸爸鲍勃的烧烤


Papa Bob's BBQ的终极热情是对所有烧烤事物的热情,其特色是由Papa Bob自己开发的配方,具有堪萨斯城式烧烤的神奇风味和风味。 餐厅位于邦纳斯普林斯(Bonner Springs),供应由家庭拥有的最先进的Southern Pride吸烟者熏制的肉类。 每日菜单包括牛腩,婴儿背肋,烧焦的末端,熏腌牛肉和熏牛肉,仅举几例。 他们甚至在周三为那些想要从红肉中休息一下的人吸食了鲶鱼。

寻找挑战的食客可以尝试签名的终极毁灭者三明治,它由4.5英寸的早餐面包上的12磅肉和6面包片,大量咸菜或辣椒以及一磅半炸薯条组成。 。 如果你没有那么大的胃口,三明治也可以在家人朋友之间共享美食。 不要忘记尝试Papa Bob的辣根泡菜切片,以获得真正的风味爆炸。

11610 Kaw Drive,堪萨斯城,堪萨斯州66111,电话:913-442-4210

14。 佐治亚州的后门餐厅


佐治亚州的Back Porch餐厅有半个烧烤区和半个酒吧,在一个不起眼的砖墙建筑外面用手写标记招呼热情的客人。 这家餐厅有一种非常洞的感觉,吸引着好奇的游客进入酒店。 尽管如此,富含味道的食物让顾客们回来了。 该餐厅由乔治亚小姐拥有和经营,他在6时代开始做饭。 乔治亚州小姐在密西西比州的一个农场长大,需要几十年的烹饪技巧,并将其应用到她的每一个杰出菜肴中。

一个明显的人群喜欢是拉猪肉三明治,在黄油和烤白面包上。 菜单上还提供烧烤主食,如排骨和牛腩。 好奇的美食家可以品尝乔治亚小姐自己长大的一些菜肴,列在非烧烤菜单上。 餐厅经常光顾的是用餐体验更加美好的原因。 友好而且易于交谈,你会走进饥肠辘辘的餐厅,除了内容的肚子外,还会和新朋友一起离开。

5912 Blue Parkway,堪萨斯城,密苏里州64129,电话:816-982-9785

15。 我附近的烧烤餐厅:LC's Barbecue


不要让一次性餐具和有限的座位空间欺骗你,LC's烧烤不会在老式的低速和慢速熟肉上玩耍。 LC的工作人员只考虑一件事,那就是他们的传奇吸烟者正在制作令人难以置信的烧烤。 LC's位于城市体育场附近,几乎总是挤满了体育和烧烤爱好者,他们渴望品尝他们的招牌菜。

客户发誓LC的大量烧焦的三明治,在他们的自制酱汁中闷闷不乐,并且也渴望推荐嫩和复杂风味的牛腩。 大量的薯条也是每个订单的必备品,冷啤酒随时准备帮助您清洗一切。 在侧面方面,顾客推荐经典烤豆,并建议尝试辛辣炒青豆。 只需确保快速决定您的订单,或者从您身后的数十个排队中冒出不耐烦的风险。

5800 Blue Parkway,堪萨斯城,密苏里州64129,电话:816-923-4484