Brasa Rotisserie位于明尼阿波利斯，Mn

Brasa Rotisserie由主厨Alexander Roberts创立，他的第一家餐厅是位于明尼阿波利斯的Restaurant Alma餐厅。厨师亚历克斯对南方美食深表敬意，因此，除了南方的舒适美食外，厨房还在位于圣保罗和明尼阿波利斯的两家Brasa Rotisserie餐厅品尝加勒比和墨西哥风味。

餐厅供应烤肉式肉类和其他食材，这些食材均来自当地生产者，他们采用可持续的农业方法。 Brasa菜单旨在提供用于分享的家庭式部分。 Brasa Rotisserie餐厅提供素食和无麸质食品以及各种肉类菜单，适合所有人。由于空间限制，明尼阿波利斯布拉萨的位置仅接待步入式服务，不接受预订。

餐厅营业时间

Brasa Rotisserie's Minneapolis酒店每周营业7天。周日至周四餐厅从11开放：00am至9：00pm以及周五和周六Brasa从11开放：00am至10：00pm。 Brasa Minneapolis每周二在2：00pm和4：00pm之间关闭。餐厅在圣诞节前夕和圣诞节期间关闭。

菜单

· 明尼阿波利斯菜单 - 菜单包括一系列盘子，碗，市场价格的肉类，面包，三明治和侧面。三明治配玉米饼，而盘子则选择一面。菜单提供肉类，鸡蛋和两侧，有哪些？点菜。

· 明尼阿波利斯素食菜单 - 素食菜单包括面包，鸡蛋，面和三明治。

· 儿童菜单 - 孩子的菜单包括主菜，如烤猪肉，烤奶酪三明治，拉鸡肉，烤鸡肉，甜辣牛肉，甜点，面条，饮料，如鲜榨橙汁，有机苹果汁和有机牛奶。

· 餐饮菜单 - 餐饮菜单提供冷热饮料，甜点，烘焙食品，小吃和开胃菜，蘸酱，烤串，三明治吧，面包，餐包和各种各样的？点菜方面

餐饮业

Brasa Rotisserie可以提供最少12人的餐饮服务，最多300人，事先通知24-48小时，具体取决于所涉及的客人人数。 Brasa酒店的餐饮菜单可供客人送货或取货，以大容器供应，方便清洁。餐厅的餐饮服务包括纸制品和服务所需的餐具。

餐饮菜单可在餐厅网站上找到，并可通过在线餐饮申请表进行餐饮预订。餐饮要求也可以通过联系餐厅的活动经理来完成。

社区支持

Brasa使用当地采购的原料来支持当地和区域的供应商。该餐厅还支持几个致力于为青年创建更好的食物系统的非营利组织，旨在消除饥饿的计划，以及促进有机和可持续农业的组织。

礼品卡

Brasa Rotisserie提供在餐厅网站上购买礼品卡的选项。礼品卡不会过期，可兑换任何Brasa餐厅用餐。