旧金山和奥克兰的食用短途旅行

Edible Excursions是一家屡获殊荣的美食旅游公司,提供旧金山几个地区的美食徒步之旅,包括市中心,历史悠久的日本城,Mission区和渡轮大楼市场。 还可以参观北伯克利标志性的Gourmet Ghetto,奥克兰的Temescal,Uptown Oakland剧院区。 Edible Excursions还提供定制美食之旅的选择。 所有这些旅行都在餐厅厨师,农民,工匠和小企业主分享他们的个人故事和对当地美食的热情的地区进行。

巧克力之旅(Craft Chocolate Tour)是Edible Excursions提供的众多美食之旅。 旧金山的Mission区拥有丰富的巧克力历史。 该地区拥有许多创新的甜点和巧克力工厂,提供咸味和甜味样品。 在整个旅程中,参与者将品尝当地手工制作的巧克力烘焙食品和糖果。 这些样品包括蒲公英巧克力的可可水果冰沙,拉丁风味的巧克力酱,Tacolicious Mosto的巧克力鸡尾酒,以及Craftsman和Wolves的Valrhona巧克力。

Edible Excursions提供的另一项旅游是Craft Cocktails Tour。 旧金山的调酒师是业内最具创新精神的品牌之一,以使用农场新鲜农产品和复兴经典而闻名。 该公司的鸡尾酒鉴赏家将在整个城市的闹市区度过漫长的欢乐时光。 这次旅行的开始是亲自动手制作苦味的课程。 客人将能够创建自己的苦味混合物,并在定制蚀刻的罐子里带回家。

渡轮大厦和农贸市场之旅参观了该城市标志性的渡轮大厦,其历史可以追溯到1898。 该建筑是湾区最好的食品工匠的中心,每周都有两个农贸市场,还有几家享誉全国的餐馆和供应商。 参观期间的样品包括Cowgirl Creamery屡获殊荣的Mt. Tam奶酪搭配Berkeley的Acme Bread的甜酸面包,以及来自Boccalone的熟香肠和茴香香肠。 参观者还可以在Recchiuti品尝巧克力糖果,品尝来自世界十大糕点店之一的Miette的杏仁饼。 游览中的其他站点可能包括传奇春卷的Out the Door,American Eatery,Sow Juice和Frog Hollow Farms。

另一个以渡轮大楼为特色的旅游线路是渡轮大厦美食之旅和恶魔岛。 这次旅行结合了旧金山的两个标志性建筑:参观着名的恶魔城(Alcatraz)以及渡轮大楼市场(Ferry Building Marketplace)的品酒之旅。 参观者将了解这座建筑如何成为美食家的主要目的地。 参观期间的样品包括Cowgirl Creamery屡获殊荣的Mt. Tam奶酪,Berkeley的Acme Bread的甜酸面包,Miette的杏仁饼和Recchiuti的巧克力糖果。 参与者从市场上获得样品后,游览将前往Pier 33到Alcatraz Landing。 客人应该至少花两个小时探索恶魔岛。

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